扬子晚报网9月12日讯（通讯员 曹曼 记者 张可）丹桂飘香，花式中秋佳节将至。南京浓在南京栖霞区龙潭老街的栖霞区非情意街头巷尾里，处处可见人影攒动、龙潭车水马龙的街社佳节热闹景象，在秋日里给这座江畔古镇增添了无尽的遗技艺庆腾讯视频生机与活力。这一切的中秋核心关键词，正是共建“龙潭月饼”。

龙潭月饼制作技艺今年夏季成功申报区级非遗，慰问为了更好地将月饼非遗与中秋传统文化融合、花式弘扬，南京浓进一步增进社区与居民之间的栖霞区非情意情感互动交流，龙潭街社区党委精心策划，龙潭夸克邀请辖区及毗邻的街社佳节共建友好单位：江苏省龙潭监狱、南京金线金箔总厂、遗技艺庆江苏紫金农商银行江畔支行、宝华凤坛村等，组织开展了一场中秋主题共建、手作与关爱活动。汽车之家

活动现场，工作人员与志愿者们围绕着长条桌有序而坐，桌上的面皮、酥油、五仁与豆沙的馅料等正在安静等候。特意邀请的月饼师傅，娓娓道来龙潭月饼“前世今生”的故事。龙潭月饼属于苏式月饼，其源于唐朝，盛于宋朝，至乾隆年间被真正地改良传播。龙潭地区作为江南古镇，曾是乾隆下江南巡游之地、北伐等重要据点和战场，往日商贾攒动、繁华兴盛，中秋食月饼之习俗可追溯至20世纪初，至今已流行百余年。听闻至此，特别的仪式感油然而生。众人学着师傅的样子，揪团、擀皮、包酥、裹馅、贴标、烘烤。大家还第一时间将现烤的月饼送至辖区80岁以上独居老人、特殊困难群体，为这个团圆的日子增添了别样的色彩和温暖。

社区相关负责人表示，下一步将继续做好民生服务、整合资源，打造集“基层党建、社区服务、老街文化、非遗文化等”一体的龙潭老街，浸润人们忙碌的生活，让龙潭老街更有文化底蕴且幸福宜居。

校对 盛媛媛