【知网】竹林淘“金”,黄精带火绍兴小山村林下经济
来源:金年会|金字招牌|官网首页 更新时间:2024-11-05 11:27:42
浙江在讯11月1日讯(见习记者 陈卓妤 通讯员 冯楠)时至秋日,金被群山环绕的竹林绍兴市上虞区陈溪乡太平山村依然一片绿色,林下,淘黄黄精悄然生长。精带经济黄精是火绍浙江省传统特色道地中药材之一。当下,山村知网正值黄精生长和采收佳期。林下在浙江的金山水田园间,这味中药材,竹林正为一些乡村带来发展新机遇。淘黄通过“人种天养”的精带经济方式,全村已种下黄精45万余株,火绍总面积超1200亩。山村据悉,林下庆余年黄精产业已让40多名村民实现“家门口”就业,金帮助增收60余万元。
村民在向游客介绍黄精“九蒸九晒”工艺 上虞区陈溪乡提供
“除了春天,秋天也是黄精生长收获的另一个高峰。”太平山村党支部书记张文军介绍,黄精作为一种药食同源的传统中药材,据《本草纲目》记载,有“补中益气,除风湿,安五脏,助筋骨,耐寒暑,益脾胃,鸣潮润心肺”的功能,而太平山村四面环山、流水潺潺的地理环境,历来是黄精的生长盛地。其中,不少黄精已在林下自然生长10余年。
“太平山的老一辈人都认识,大部分人家都吃过。”今年86岁的金慎言老人说,在饥荒年代,黄精常被村民挖来充饥,当时只是简单煮煮,味苦,但多蒸几次,倒有了甜味。
2022年,随着上虞区“乡村振兴先行村”培育计划的启动,太平山村率先以闲置资源入股,与上海一家运营团队联合开启上虞区首家整村流转、无运营费保底分红的创新经营模式,首期流转1000亩竹林作为天然黄精种植基地,长期被低估而处于沉睡状态的黄精被重新发掘,迎来了新的发展机遇。
“竹林、黄精历来共生,不需要大动干戈,村民也容易接受。”张文军介绍,林下经济,具有不与粮食争田、不与林木争地的天然优势。记者了解到,太平山村旧时有土纸厂五六家,原料就是稚竹,所以全村4500余亩毛竹山曾一度被精心侍弄,黄精也是俯拾即是。后因纸厂关停,毛竹滞销,竹山越长越茂,少人问津,又给黄精生长创造了充足的时间条件,其中不少已有十余年生长龄。
村民正在晒黄精 通讯员 魏新宇 摄
尽管野生黄精货源充足,但生长缓慢,和树轮一样,一年只长一节,也容易青黄不接。为了种植“生态”黄精,运营公司选购天然野生优质种子,将种植间距最大化,坚持无农药、零化肥,维持其野生生长状态,实现保护与开发并重。
从挖掘、种植、加工再到销售,黄精产业也让40多名村民实现“家门口”就业,帮助增收60余万元。
山上黄精茁壮生长,山下制作热火朝天。在太平山村黄精共富工坊内,忙着清洗、分拣、蒸、晒……村民采用古老的“九蒸九晒”工艺生产加工黄精,工坊还开发了黄精酒、黄精茶、黄精糕、黄精曲奇、黄精黑芝麻丸等系列衍生产品,初步打开绍兴、杭州、上海等地市场,变黄精为“黄金”,其中,普通黄精市场价每斤卖到680元,10年以上的黄精每斤卖到了1280元。
村民正在晒黄精 通讯员 魏新宇 摄
张文军介绍,太平山村目前正在规划“一园四区”的总体布局,致力于将黄精产业做精做大。其中,“一园”为黄精精品示范园,用于精品培育、参观接待和黄精科普;“四区”则包括种植区、加工区、研学区和康养区,目前已完成整村流转林地逾5500亩,流转率达到96%。预计规划落地后,当地黄精产业综合产值将达1000万元,带动村民增收100余万元,村集体经济增收120余万元。